Salsa di mango e papaya


Voti: 2

Come preparare la salsa di mango e papaya
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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 3 cucchiai.


Salsa di mango e papaya: una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 mango, sbucciato e tagliato a cubetti
  • 1 papaya, sbucciata, privata dei semi e tagliata a cubetti
  • 2 cucchiai di cipolla rossa a dadini
  • 1 cucchiaio di aglio tritato
  • 1/4 di tazza di aceto di sidro di mele
  • 1/2 cucchiaino di pimento macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1/4 di tazza di ribes nero
  • 1 cucchiaio di foglie di coriandolo fresco tritate



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Disponete i cubetti di mango e papaya insieme agli altri ingredienti in una ciotola media. Mescolate e servite.





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