Aperitivo allo champagne e mango


Come preparare un aperitivo a base di champagne e mango
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8


Una ricetta passo passo per preparare un aperitivo a base di champagne e mango.


Ingredienti:

  • 250 g di pezzi di mango surgelati, leggermente scongelati
  • 2-3 cucchiai di zucchero
  • 1/2 tazza di vino bianco Moscato d'Asti
  • 1 bottiglia di champagne secco ben freddo
  • 4-5 fiori di lavanda o petali di rosa
Ingredienti sostitutivi
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Consigliamo

Preparazione:

    Passo 1
  • Unire il mango e lo zucchero in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il vino Moscato e mescolare brevemente.
  • Passo 2
  • Inning: Riempite a metà un flûte da champagne precedentemente raffreddato con la miscela di mango e vino. Aggiungete lo champagne freddo fino a riempire il bicchiere e mescolate delicatamente. Guarnite il cocktail con petali di lavanda.

Voti: 1

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