Insalata di cavolo con mango e arachidi
Voti: 2
Tempo: 2 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 – 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 – 8
Insalata di cavolo con mango e arachidi: una ricetta dettagliata.
Consigliamo
Ricetta:
In una ciotola capiente, unire 1/2 tazza di maionese, 1/4 di tazza di salsa piccante chutney di mangosucco di 3 lime, 1/2 cucchiaino di sale grosso e 1/2 - 1 peperoncino tailandese tritato finemente.
Aggiungere 8 tazze tritate miscela di cavolo (cavolo, carota, cipolla), 1 mango tagliato a julienne, 1 peperone rosso tagliato a fettine sottili e 4 cipollotti; mescolare. Far raffreddare l'insalata in frigorifero per 2 ore. Prima di servire, guarnire con 1/2 tazza di coriandolo fresco e 1/2 tazza di arachidi tritate.
Ricette con ingredienti simili: cavolo rosso, carota, Mango, salsa chutney, peperoncino, cipollotti, succo di lime, maionese, coriandolo, Arachidi
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