Insalata verde con mango e avocado
Voti: 2
Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Il punto forte di questa deliziosa insalata ricca di vitamine sono i dolci pezzi di mango, che spiccano tra gli ingredienti verdi (cetriolo, lattuga e avocado) non solo per il loro colore ma anche per il loro meraviglioso sapore tropicale. Condite l'insalata con una miscela di succhi di agrumi, miele e olio d'oliva. Questo completerà armoniosamente tutti gli ingredienti, creando un connubio perfetto.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- Foglie di lattuga
- Mango
- Cetriolo
- Avocado
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: lattuga a foglia, Mango, Avocado, cetrioli, succo di lime, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Immergete mezza cipolla bianca piccola, tagliata a fettine sottili, in acqua ghiacciata per 15 minuti, quindi scolatela e asciugatela tamponandola. In una ciotola capiente, unite 2 cucchiai di succo di lime, 1 cucchiaio di succo d'arancia e 1/2 cucchiaino di miele; incorporate 2 cucchiai di olio d'oliva.
- Aggiungete mezza testa di lattuga tritata, 1 mango a dadini, mezzo cetriolo inglese a dadini e la cipolla; condite con sale e pepe a piacere. Aggiungete 1 avocado a dadini e mescolate.
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