Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Insalata di spinaci, avocado e semi di zucca: una ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 10 tazze di foglie di spinaci, lavate e pronte da mangiare
• 1/2 tazza di semi di zucca verdi
• 2 avocado
• 2 cucchiai di olio d'oliva
• 1 lime, scorza e succo
• 1/2 cucchiaino di sale

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

spinaci, Avocado, semi di zucca

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Mettete le foglie di spinaci e i semi di zucca in una grande insalatiera.
  
  Tagliate l'avocado e rimuovete il nocciolo. Tritate la polpa e disponetela sopra le foglie e i semi di zucca.
Passo 2
• In una piccola ciotola, unire l'olio d'oliva, il succo di lime e la scorza grattugiata. Aggiungere il sale e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  
  Versate il condimento sull'insalata e poi mescolate delicatamente il tutto con le mani. Fate attenzione a non ridurre i pezzi di avocado in poltiglia mentre mescolate.
  
  L'insalata può essere servita su pane tostato, spalmata con crema di avocado e cosparsa di verdure a foglia verde. ricetta dell'insalata di avocado.

Voti: 9