Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 540 gr.

Dai un tocco tropicale alla tua salsa fresca sostituendo i pomodori con fette di mango maturo. La combinazione di frutta dolce, peperoncino piccante e coriandolo profumato è semplicemente sublime! Versaci sopra una base per margarita per un tocco agrumato e rinfrescante, e servila come antipasto con tortilla chips.

Ingredienti:

• 3 manghi, sbucciati e tagliati a cubetti
• 0,5 tazza di cipolla rossa tritata
• 1/4 di tazza di coriandolo fresco tritato
• 1 peperoncino jalapeño o serrano rosso, privato dei semi e tritato finemente
• 1 cipollotto, tritato finemente
• 1-2 cucchiai di base per margarita

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

Mango, salsa, peperoncino, coriandolo, cipolla rossa

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• In una ciotola capiente, mettete il mango, la cipolla rossa, il coriandolo, il jalapeño, il cipollotto e 1 cucchiaio di base per margarita.
Passo 2
• Mescola e assaggia, aggiungendo altra base per Margarita se necessario. Metti in frigorifero fino al momento di servire.

Voti: 1