Salsa al mango
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 44, grasso totale 2 G., grassi saturi G., proteine 6 G., carboidrati 11 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Calorie 44, grasso totale 2 G., grassi saturi G., proteine 6 G., carboidrati 11 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
La salsa agrodolce di Ellie Krieger, preparata con la pentola a pressione Instant Pot, si realizza con soli sei ingredienti: mango tenero, cetriolo fresco, peperoncini jalapeño crudi e cipolle.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 mango, sbucciato e tagliato a cubetti
- 1/2 tazza di cetriolo sbucciato e tagliato a dadini
- 1 cucchiaio di peperoncino jalapeño tritato finemente
- 1/3 di tazza di cipolla rossa a dadini
- 1 cucchiaio di succo di lime
- 1/3 di tazza di foglie di coriandolo tritate grossolanamente
- sale e pepe
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: salsa, Mango, Pepe jalapeno, cipolla rossa, cetrioli, succo di lime, coriandolo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unite il mango, il cetriolo, il peperoncino jalapeño, la cipolla rossa, il succo di lime e le foglie di coriandolo e mescolate bene. Condite con sale e pepe a piacere.
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