casseruola all'ananas
Voti: 1
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Stupite i vostri ospiti con questo contorno insolito: una casseruola di ananas, perfetta per un arrosto delle feste, per il maiale o per un pollo piccante. L'ananas in scatola a pezzi viene mescolato con farina, zucchero e cheddar stagionato grattugiato, ricoperto con biscotti Graham sbriciolati e burro, e cotto in forno fino a quando la casseruola non risulta croccante all'esterno e succosa e morbida all'interno. La combinazione di sapori – dolce, piccante e salato – è straordinaria. E la semplicità della preparazione è davvero accattivante.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di zucchero
- 6 cucchiai di farina di prima qualità
- 2 tazze di cheddar stagionato grattugiato
- 2 lattine da 560 g di ananas a pezzi in scatola, scolare il liquido e mettere da parte 6 cucchiai.
- 1 tazza di cracker sbriciolati (consigliati: Ritz)
- 110 g di burro fuso + altro per ungere la padella
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Ananas, formaggio cheddar, cracker
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 °C.
- Ungere una casseruola di medie dimensioni con del burro.
- In una ciotola capiente, mescolate lo zucchero e la farina. Incorporate gradualmente il formaggio. Aggiungete i pezzi di ananas scolati e mescolate per distribuirli uniformemente. Versate il composto nella teglia preparata.
- In una ciotola media, unire i biscotti Graham sbriciolati, il burro fuso e lo sciroppo d'ananas messo da parte. Mescolare con una spatola di gomma. Versare il composto di biscotti Graham sopra il composto di ananas. Cuocere in forno per 25-30 minuti o fino a doratura.
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