Sformato di formaggio con verdure
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Complessità: facilmente
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Ricetta per preparare una casseruola di formaggio con zucchine e pomodorini.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4-5 zucchine giovani
- 16 pomodorini ciliegino
- 300 g di formaggio feta
- 100 g di formaggio a pasta dura
- 3 uova
- Aglio
- 50 g di burro
- 2 cucchiai di pangrattato
- Sale, spezie
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: zucchine, pomodorini, formaggio, uova, aglio, pangrattato
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Lavate le zucchine, tagliatele a fette e mettetele a bagno in acqua salata per 10 minuti. Poi scolatele.
In una pirofila imburrata e cosparsa di pangrattato, disponete a strati le zucchine a pezzi e le fette di feta. Lo strato di zucchine deve essere l'ultimo. Disponete i pomodorini ciliegino intorno. Versate sopra le uova sbattute mescolate con il formaggio grattugiato. Distribuite il burro sulla superficie. Cuocete in forno a bassa temperatura per circa 40 minuti. Servite caldo.
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