Sformato di mais veloce


Voti: 2

Come preparare una casseruola di mais veloce
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 10

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 281, grasso totale 16 G., grassi saturi 7 G., proteine 8 G., carboidrati 30 G., fibra 3 G., colesterolo 33 mg, sodio 594 mg, zucchero 2 G.


Un contorno incredibilmente semplice per il tacchino delle feste, questa casseruola è un incrocio tra pane di mais e budino di mais. È umida e deliziosa, con una crosta filante e cremosa di cheddar aromatico e saporito! Questo piatto è perfetto da servire a casa durante le feste, o se lo portate in viaggio con voi.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 lattina (430 g) di mais in scatola, scolato
  • 1 lattina (400 g) di crema di mais in scatola
  • 1 confezione (220 g) di preparato per muffin di mais secco, come Jiffy
  • 1 tazza di panna acida
  • 4 cucchiai di burro non salato, fuso
  • 170 g di prosciutto affumicato a cubetti
  • 4 cipollotti verdi, tritati, più altri per servire
  • 1,5 tazze di cheddar stagionato grattugiato fresco



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 160 °C (350 °F). Spruzzare una teglia quadrata da 23 cm con dello spray da cucina.
  2. In una ciotola capiente, unire il mais, il preparato per muffin al mais, la panna acida e il burro. Aggiungere il prosciutto e i cipollotti e mescolare bene. Versare il tutto nella teglia preparata e cuocere in forno fino a doratura, per circa 1 ora e 15 minuti.

  3. Cospargete uniformemente con il cheddar e continuate la cottura finché il formaggio non si sarà sciolto, circa 5 minuti. Guarnite con cipollotti verdi prima di servire.





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