Caramelle mou al cioccolato con noci
Voti: 11
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Caramelle mou al cioccolato con noci - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 g di cioccolato fondente (50-55% di cacao), tritato finemente
- 400 g di latte condensato con zucchero
- 1,5 tazze di frutta secca tritata (nocciole, arachidi, mandorle o noci)
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Sciogli il cioccolato e il latte condensato nel microonde a bassa potenza. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungi le noci e l'estratto di vaniglia.
Versate il composto per il caramello in una teglia quadrata di 20 cm foderata con carta da forno oliata.
Mettete lo stampo in frigorifero e lasciate raffreddare finché il composto di caramello non si solidifica. Quindi tagliatelo a quadrati.
Categorie:
ricetta / Dessert / Caramelle / Brownie / / Food Network - ricette
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