Tartine al forno con brie e pancetta e sciroppo d'acero
Voti: 2
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Questo antipasto festivo è preparato con mini forme di Brie da 25 g ciascuna. Scaldatele in forno per ottenere un interno più cremoso e morbido, e servitele guarnendo ogni porzione con un cucchiaio di noci tritate, sciroppo d'acero e pezzetti di pancetta. Un goccio di aceto di mele bilancia i sapori, permettendo a tutti gli ingredienti di armonizzarsi tra loro. Servite il Brie su un piatto da portata e guarnite con cipollotti verdi.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 mini forme di formaggio brie (25 g ciascuna)
- 1/4 di tazza di noci tostate tritate
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaino di aceto di mele
- 5 fette di pancetta fritta, sbriciolata
- Cipollotti verdi tagliati a fettine sottili, da spolverare
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Formaggio Brie, Bacon, sciroppo d'acero, aceto di sidro di mele, noci
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 120 °C.
- Su una teglia o in una pirofila, cuocete le forme di Brie in forno finché non saranno tiepide al tatto e leggermente ammorbidite, per 3-5 minuti.
- In una piccola ciotola, mescolate le noci, lo sciroppo d'acero, l'aceto e la pancetta. Distribuite il composto di noci su ogni forma di brie riscaldata. Cospargete con cipollotti verdi. Servite immediatamente.
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