Burro con sciroppo d'acero e cannella

Voti: 1

Come preparare il burro di cannella e sciroppo d'acero

Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 230 gr.

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 219, grasso totale 23 G., grassi saturi 15 G., proteine 0 G., carboidrati 4 G., fibra 0 G., colesterolo 61 mg, sodio 183 mg, zucchero 3 G.

Se non riuscite a immaginare la colazione senza un panino imburrato, provate a rompere con la tradizione e a preparare un delizioso burro per i vostri toast e panini. Basta unire il burro ammorbidito con sciroppo d'acero, paprika e cannella e godervi il suo sapore ricco, acidulo e dolce.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

2 cucchiai di sciroppo d'acero
0,5 cucchiaini di peperoncino rosso tritato
1/4 cucchiaino di cannella in polvere
220 g di burro a temperatura ambiente
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

In un pentolino, scaldate lo sciroppo d'acero, aggiungete il peperoncino rosso tritato e la cannella e cuocete per 5 minuti per far sprigionare gli aromi delle spezie. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.
Mettete il burro in una ciotola. Aggiungete lo sciroppo d'acero e la vaniglia e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Spalmate il burro speziato sul pane tostato.

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