Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 4 spiedini di verdure

Antipasto di verdure su spiedini - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 2 carote, tagliate a fettine sottili in diagonale
• 1 cetriolo, tagliato a fette sottili in diagonale
• 1/2 cespo di lattuga, tagliato a pezzi proporzionati al resto delle fette di verdura
• 1 tazza di pomodorini a frutto piccolo (come pomodorini ciliegino o datterino)
• Formaggio erborinato da servire

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

cetrioli, lattuga, carota, formaggio blu, pomodori, pomodorini, pomodori datterini

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Infilzate le fette di verdura su 4 spiedini nel seguente ordine: carota, cetriolo, lattuga, pomodoro. Mettete in frigorifero. Servite con formaggio erborinato.

Voti: 1