Salsa di olive (per uno spuntino)
Voti: 1
Tempo: --
Complessità: facilmente
Complessità: facilmente
Salsa di olive (antipasto) - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cipolle, tagliate a cubetti di 1 cm.
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1/2 tazza di olive denocciolate
- 1/4 di tazza di vino bianco
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: mandorle, aglio, crema di pomodoro, olive, vino bianco, salsa di verdure
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Versate l'olio d'oliva nella padella, aggiungete la cipolla e il sale. Cuocete a fuoco basso, coperto, per 10 minuti. Scoprite e continuate la cottura per altri 30 minuti, finché non sarà dorata. Aggiungete l'aglio, il concentrato di pomodoro, le olive e il vino bianco; cuocete per altri 10 minuti.
Categorie:
Ricette simili
