Fette di gelatina al gusto di margarita all'arancia
Voti: 1
18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
Tempo: 8 ore e 35 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 24 spicchi
Complessità: facilmente
Quantità: 24 spicchi
Gli amanti del Margarita apprezzeranno questa nuova interpretazione del popolare drink e la presentazione insolita con spicchi di arancia rossa. Il cocktail è preparato con una soda al gusto di arancia rossa. Il suo sapore agrodolce si sposa magnificamente con la tequila e rappresenta un'ottima alternativa al tradizionale succo di lime. Versate la miscela di gelatina alcolica nelle mezze scorze d'arancia, lasciate rapprendere la gelatina e poi tagliate a spicchi. Questi shot aggiungeranno un tocco di allegria alla vostra festa in casa, e nessun bicchiere si romperà!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 arance
- 3 bustine da 7 grammi di gelatina
- 0,5 tazze di zucchero
- 1 tazza di acqua frizzante all'arancia rossa
- 3/4 di tazza di tequila silver
- 3/4 di tazza di liquore all'arancia, come il Triple Sec
- Attrezzatura specialecucchiaio di anguria
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tagliate le arance a metà e, con un cucchiaio, eliminate delicatamente la polpa, la membrana e la parte bianca interna. Disponete le scorze d'arancia negli stampini per muffin oppure premetele bene in una teglia da forno per mantenerle stabili ed evitare che si rovescino.
- Versare 150 ml di acqua fredda in una ciotola, aggiungere la gelatina e lasciarla riposare per 2 minuti per farla ammorbidire. Aggiungere 180 ml di acqua bollente e mescolare fino a completo scioglimento della gelatina. Incorporare lo zucchero mescolando fino a completo scioglimento. Lasciare raffreddare il composto a temperatura ambiente, quindi aggiungere la soda all'arancia rossa, la tequila e il liquore all'arancia. Versare il composto sulle scorze d'arancia. Mettere in frigorifero per tutta la notte.
- Tagliate con cura ogni metà d'arancia in due pezzi e servite.
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