chicchi di grano saraceno
Una raccolta di ricette con il grano saraceno come ingrediente.
Invece del classico porridge di grano saraceno, potete preparare una deliziosa e insolita insalata di grano saraceno come contorno. I chicchi pre-tostati rimarranno soffici durante la cottura e acquisiranno un sapore più ricco. Cuocete il porridge e mescolatelo con il grano saraceno tostato e tritato... Per saperne di più
Fin dall'antichità, il porridge è stato un piatto cerimoniale e sacramentale. Quando veniva firmato un trattato di pace, entrambe le parti cucinavano e poi mangiavano insieme il porridge, dando origine al proverbio "Non puoi cucinare il porridge con lui". Ancora oggi, il porridge rimane uno dei piatti preferiti da molte persone. Per saperne di più









