Punch ai mirtilli
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Questo punch è una versione più spettrale del classico cocktail American Rickey. Una bevanda rinfrescante per Halloween, perfetta per i bambini, che può essere trasformata in un punch per adulti aggiungendo un goccio di gin. Questo punch rosso con litchi e mirtilli a forma di bulbo oculare non è per i deboli di cuore!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12-24 mirtilli freschi
- 12 litchi sciroppati in scatola + 5-6 cucchiai di sciroppo dal barattolo
- 3 cucchiai di cocktail di succo di mirtillo
- 1/3 di tazza di succo di lime appena spremuto (circa 4 lime)
- 2 tazze di acqua frizzante
- Ghiaccio
- 3/4 di tazza di gin (facoltativo)
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: acqua gassata, succo di lime, litchi, mirtillo, Gin
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Inserite 1-2 mirtilli, a seconda delle dimensioni, nella cavità di ogni litchi. Disponeteli su una teglia foderata di carta stagnola e congelateli per circa un'ora. Lasciate scongelare leggermente gli "occhi" prima di servirli, in modo che siano più facili da mangiare. In una ciotola o in una caraffa, mescolate 5 cucchiai di sciroppo di litchi, il succo di mirtilli e il succo di lime fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete l'acqua frizzante e gli occhi di litchi. Se la bevanda risulta un po' aspra, aggiungete il cucchiaio di sciroppo rimanente. Servite in bicchieri alti con ghiaccio, versando gli occhi di litchi direttamente nei bicchieri. Se preparate la bevanda per adulti, aggiungete il gin prima dell'acqua frizzante. Buon divertimento!
Categorie:
Ricette simili
