Sangria di frutta con cava
Voti: 1
18+ Il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute!
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
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Porzioni: 12
Il Cava è un vino spumante ottenuto da uve Parellada e Xarelho. Questa miscela conferisce allo Champagne una piacevole acidità e aromi di frutta tropicale. La sangria spagnola a base di Cava (letteralmente, "caverna"), con l'aggiunta di brandy alla pesca e frutti di bosco, risulta più elegante e raffinata. Unire tutti gli ingredienti in una grande ciotola da punch e servire a una festa o a un evento speciale.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 bottiglie (750 ml ciascuna) di cava ben freddo (vino spumante spagnolo)
- 2 cucchiai di acqua minerale frizzante ben fredda
- 1 tazza di brandy alla pesca ben freddo
- 1 tazza di zucchero finissimo
- Circa 4 tazze di frutti di bosco misti, come mirtilli, more e lamponi, sciacquati
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una grande ciotola da punch, unire l'acqua frizzante, il brandy e lo zucchero. Una volta che lo zucchero si sarà sciolto, aprire lo spumante e versarlo con cautela nella ciotola.
- Versatevi metà dei frutti di bosco preparati e tenete il resto da parte per servirli nei bicchieri.
Ricetta Punch con cava.
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