Questa galette francese salata è simile alla pizza, ma non è necessario utilizzare un impasto lievitato. La ricetta prevede l'uso di pasta brisée (paja). Basta disporre a strati il ​​ripieno – Gruyère grattugiato, carciofi saltati e... – al centro della pasta. Per saperne di più

Molly Yeh non solo riesce a inventare nuovi piatti e dessert meravigliosi, ma trasforma anche con successo ricette collaudate in qualcosa di nuovo. Prendiamo ad esempio i rugelach, panini ebraici tradizionalmente ripieni di un dolce. Molly - Per saperne di più

• Kish
• Pasta frolla perfetta

Il ripieno di cavolo e carne in scatola conferisce a questa quiche il suo sapore straordinario. Il cavolo viene saltato nel burro con semi di cumino, poi disposto a strati sopra la pasta in una tortiera. Pezzi di carne in scatola vengono posti sopra e il tutto viene ricoperto con una miscela di Per saperne di più

• brodo d'anatra
• ripieno di sugo d'anatra
• Torta

La torta salata, o pot pie, è un sostanzioso piatto fatto in casa a forma di torta chiusa con un ricco ripieno di carne e verdure, servito come portata principale. Per preparare la pot pie, puoi usare la pasta sfoglia già pronta, dividendola in due parti: Per saperne di più

Questa semplice torta è pronta in meno di mezz'ora e tagliata a quadratini che possono essere serviti come biscotti o tortine. Oltre ad essere incredibilmente facile da preparare, è anche deliziosa. La base del dolce è una pasta frolla già pronta. Per saperne di più

Le tortine monoporzione sono un antipasto pratico e dall'aspetto festoso, perfetto non solo per la colazione ma anche per le occasioni speciali. La base delle tortine è fatta con pasta sfoglia, anche già pronta. Dopo averla adagiata negli stampini, bucherellate la pasta. Per saperne di più

Tradizionalmente, il monkey bread americano viene preparato con numerose palline di impasto lievitato. Ma si può semplificare la preparazione utilizzando l'impasto per panini già pronto, che si trova in confezioni preformate, quindi basta tagliarlo. Per saperne di più