Birra di radice fatta in casa con gelato
Voti: 1
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cocktail
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cocktail
Birra analcolica fatta in casa con gelato - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 litro di acqua frizzante
- 2,5 tazze di zucchero
- 2 cucchiaini di concentrato di root beer
- 450 g di ghiaccio secco granulare
- Gelato alla vaniglia, da servire
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Ricette con ingredienti simili: acqua gassata, birra di radice
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola molto capiente e robusta (per evitare che si rompa quando si aggiunge il ghiaccio secco), unire la soda, lo zucchero e il concentrato di root beer. Non coprire. Mescolare delicatamente fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
- Aggiungete il ghiaccio secco al composto (assicuratevi che l'area sia ben ventilata). Il composto inizierà a bollire. Lasciate riposare il composto per 15 minuti finché non si sarà completamente sciolto.
Versate un po' di birra di radice nei bicchieri. Guarnite con la quantità desiderata di gelato alla vaniglia.
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