birra allo zenzero analcolica
Voti: 1
Tempo: 2 ore.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Birra allo zenzero analcolica - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 litro di acqua frizzante
- 1 tazza di zenzero fresco pelato e tritato (circa 170 ml)
- 1 cucchiaio di zucchero turbinado
- 4 bacche di pimento
- 2 spicchi
- 1 cucchiaio tritato zenzero candito (frutta candita)
- 2 cucchiai di succo di lime appena spremuto, facoltativo
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: acqua gassata, radice di zenzero, pimento, garofano
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola media, unire lo zenzero, lo zucchero, il pimento, i chiodi di garofano, lo zenzero candito e 2 tazze d'acqua. Portare a ebollizione. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare sobbollire per 45 minuti.
Preparate una ciotola capiente mettendola sopra del ghiaccio. Filtrate lo sciroppo di zenzero nella ciotola, spremendo bene lo zenzero per estrarre tutto il liquido. Lasciate raffreddare a temperatura ambiente. - Prima di servire, mescolate lo sciroppo di zenzero con l'acqua frizzante in una caraffa. Aggiungete succo di lime a piacere. Servite la birra allo zenzero con ghiaccio.
Nota
Lo sciroppo di zenzero si conserva in frigorifero per una settimana..
Categorie:
Ricette simili
