Martini alla mela verde
Mi sento sempre meglio il giorno dopo aver bevuto qualcosa di forte prima di una festa, e poi acqua durante la festa (frizzante, non naturale, per un tocco in più). Questo cocktail al gusto di mela, con il suo colore verde brillante e acidulo, a casa lo chiamo Kreptonite: è qualcosa di speciale.
Indico le quantità per un solo bicchiere semplicemente perché è meglio prepararlo singolarmente, e si può farlo per gli ospiti all'occorrenza. Non lo preparerei per un'intera stanza piena di ospiti, ma è un modo meraviglioso per rilassarsi all'inizio della serata per chi è appena tornato a casa dall'ufficio, stanco dopo una lunga giornata di lavoro.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 martini
Questo cocktail è piuttosto forte, ma così delizioso che non si riesce a smettere di berlo. Devo dire che è perfetto per creare la giusta atmosfera prima della festa a cui hai intenzione di partecipare.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 bicchierino (45 ml) di vodka o gin
- 1 bicchierino di liquore alla mela aspra
- 1/2 bicchierino di sciroppo di mela verde Monin
- Fette di mela Granny Smith per guarnire
Consigliamo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un bicchiere da martini, unire vodka o gin con abbondante ghiaccio e aggiungere liquore o sciroppo.
Tagliate la mela a spicchi e rimuovete completamente il torsolo. Praticate un taglio orizzontale alla base di ogni spicchio e adagiatelo sul bordo del bicchiere.
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