Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Gli ingredienti principali di questo cocktail sono vodka e succo di mela. Ma se lo preparate per una festa in casa, conquisterete i vostri ospiti con la sua presentazione originale e il complesso bouquet di sapori e aromi che scaturisce dalla combinazione di mela e timo. Preparate uno sciroppo semplice con questa erba aromatica e aggiungetelo a ogni apple martini. E le palline di mela e un rametto di timo che galleggiano nel bicchiere rappresentano un modo fresco e interessante di servire il cocktail.

Ingredienti:

Cocktail

• Ghiaccio
• 30 ml di vodka
• 180 ml di succo di mela
• 1/4 di tazza di sciroppo di timo, ricetta qui sotto
• 1 mela grande, sbucciata
• 4 rametti di timo fresco

Sciroppo di zucchero al timo

• 1 tazza di zucchero
• 0,5 tazze d'acqua
• 5 grossi rametti di timo fresco
• Attrezzatura speciale: cucchiaio di anguria

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

vodka, succo di mela, timo, mele, zucchero

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Raffreddare i bicchieri da martini.
Passo 2
• Riempi uno shaker di ghiaccio. Unisci la vodka, il succo di mela e lo sciroppo di timo. Agita per 10 secondi. Versa il cocktail in 4 bicchieri da martini.
Passo 3
• Usando uno scavino per anguria, ricavate delle piccole palline di mela. Mettete 3 palline di mela e 1 rametto di timo in ogni bicchiere. Servite immediatamente.
Passo 4

• Sciroppo semplice di timo:

  
  In una casseruola, unire lo zucchero, l'acqua e il timo e mettere sul fuoco a fiamma media. Portare a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento finché lo zucchero non si sarà sciolto, per circa 5 minuti. Togliere la casseruola dal fuoco e lasciare raffreddare lo sciroppo. Lo sciroppo raffreddato avanzato può essere conservato in un contenitore ermetico in frigorifero.

Voti: 1