Aranciata alla lavanda


Voti: 1

Come preparare l'aranciata alla lavanda
Foto del piatto: Jonathan Cantor

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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8


Aranciata alla lavanda: una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


Per lo sciroppo di lavanda:

  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza d'acqua
  • 1/4 di tazza di lavanda essiccata

Per la bevanda:

  • 2 cucchiai di succo d'arancia appena spremuto
  • 2 cucchiai di acqua
  • Scorza d'arancia, tagliata a strisce larghe



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Versate 240 ml di acqua in un pentolino, aggiungete lo zucchero e la lavanda essiccata. Mettete il pentolino sul fuoco e scaldate, mescolando, finché lo zucchero non si sarà sciolto. Fate raffreddare lo sciroppo e filtratelo in una caraffa piena di ghiaccio.
  2. Aggiungete il succo d'arancia, l'acqua fredda e la scorza d'arancia nella caraffa e mescolate.






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