Cocktail Caipirinha con vodka brasiliana
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
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La Caipirinha è una variante brasiliana del Daiquiri cubano, anch'essa caratterizzata dal suo meraviglioso sapore rinfrescante di lime. Si prepara con cachaça brasiliana, lime e zucchero di canna. Il suo sapore è estivo, piacevolmente equilibrato, con il giusto equilibrio tra dolce e aspro. Aggiungete una spruzzata di soda e gustatela.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai di zucchero turbinado
- 1 lime, tagliato a spicchi
- cubetti di ghiaccio
- 2 bicchierini di cachaça o rum bianco
- Acqua gassata
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Pestare lo zucchero e gli spicchi di lime sul fondo del bicchiere. Aggiungere i cubetti di ghiaccio, poi la cachaça e un goccio di acqua frizzante.
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