Cocktail Mojito con vodka
Voti: 9
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Il Mojito a base di vodka è la bevanda perfetta per le feste estive. È facile da bere sia di giorno che di sera, e il suo sapore è vivace e piacevolmente equilibrato. A differenza del rum utilizzato nel Mojito tradizionale, questa ricetta usa la vodka come base neutra che bilancia la freschezza della menta e l'energia del lime. Al posto dello zucchero, si utilizza un semplice sciroppo di menta. Preparatelo in anticipo e conservatelo in frigorifero. Prima di servirlo, unite tutti gli ingredienti in una caraffa e versate il Mojito nei bicchieri con ghiaccio, guarnendo con rametti di menta. Questa ricetta è per quattro persone.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Cocktail
- 1,5 tazze di sciroppo semplice alla menta, ricetta qui sotto
- 1 tazza di vodka fredda
- 1/4 di tazza di succo di lime appena spremuto (2-3 lime grandi)
- 1 tazza di acqua frizzante, fredda
- Ghiaccio
- Rametti di menta fresca, per servire
Sciroppo di menta semplice
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza d'acqua
- 1 tazza di foglie di menta fresca
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Ricette con ingredienti simili: vodka, sciroppo, succo di lime, acqua gassata, menta
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una caraffa, unire lo sciroppo di menta, la vodka, il succo di lime e l'acqua frizzante. Versare il cocktail in bicchieri pieni di ghiaccio e guarnire con rametti di menta.
- Sciroppo di menta semplice:
In un pentolino, unire lo zucchero, l'acqua e le foglie di menta e scaldare a fuoco medio. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, per 5 minuti, finché lo zucchero non si sarà sciolto. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare lo sciroppo per 20 minuti. Filtrare, premendo sulle foglie di menta per estrarre quanto più sciroppo possibile.
Uscita: 1,5 cucchiai
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