Mojito al mirtillo rosso in caraffa
Voti: 1
Tempo: 2 ore e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 493, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.
Calorie 493, grasso totale - G., grassi saturi - G., proteine - G., carboidrati - G., fibra - G., colesterolo - mg, sodio - mg, zucchero - G.
Il Mojito festivo di Sunny Anderson è preparato con succo di mirtillo rosso e mirtilli rossi. La loro piacevole acidità si sposa magnificamente con il sapore rinfrescante della menta. Come dolcificante si possono usare sciroppo d'agave o miele. Potrebbe essere necessario aggiungerne un po' di più rispetto alle dosi indicate nella ricetta. Preparate il Mojito al mirtillo rosso in una caraffa: il cocktail sarà sufficiente per tutti gli invitati.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 tazze di succo di mirtillo rosso
- 0,5 tazza di sciroppo d'agave o miele (o a piacere)
- 1/4 di tazza di foglie di menta fresca ben pressate, più altre per guarnire
- 2,5 tazze di rum bianco, come ad esempio Cruzan Aged Light Rum
- 0,5 tazza di succo di lime appena spremuto
- 0,5 tazze di semi di soia o mirtilli rossi surgelati
- 1 tazza di acqua frizzante o ginger ale
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Ricette con ingredienti simili: mirtillo, succo di lime, nettare d'agave, Miele, rum, menta, succo di mirtillo rosso, birra allo zenzero
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una casseruola media, unire il succo di mirtillo rosso, lo sciroppo d'agave e la menta e portare a ebollizione a fuoco medio. Mescolare, quindi coprire e lasciare in infusione per 3-5 minuti, finché il succo di mirtillo rosso non si sarà insaporito con la menta. Se non è abbastanza dolce, aggiungere un po' di sciroppo. Filtrare e versare il liquido in una caraffa.
- Versare il rum e il succo di lime in una caraffa e mettere in frigorifero fino a completo raffreddamento.
- Prima di servire, mettete 3-4 foglie di menta, qualche mirtillo rosso e del ghiaccio nei bicchieri da vino. Versate il cocktail ben freddo e completate con una spruzzata di acqua frizzante o ginger ale. Buon divertimento!
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