Mojito cubano
Voti: 2
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Mojito cubano - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 lime, tagliati a metà (praticare dei tagli nella buccia)
- 16-22 foglie di menta cubana o riccia, tagliate a metà
- 90 - 115 ml di sciroppo di zucchero
- 225 - 340 ml di rum chiaro
- Acqua gassata
- 4 bastoncini di canna da zucchero (facoltativo)
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Prepara un cocktail con una struttura, cioè direttamente nel bicchiere: In ogni bicchiere, mescolare 1/2 lime, 4-6 foglie di menta, 20-30 ml di sciroppo di zucchero e schiacciare.
Riempite ogni bicchiere di ghiaccio, poi versate 60-90 ml di rum e agitate bene. Aggiungete un goccio di acqua frizzante e guarnite con un bastoncino di canna da zucchero.
Autore della ricetta - Ristorante-bar Ortanique On the Mile, pcs. Florida
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