Panino cubano al tacchino
Voti: 1
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 653, grasso totale 24 G., grassi saturi 10 G., proteine 53 G., carboidrati 52 G., fibra 4 G., colesterolo 155 mg, sodio 1688 mg, zucchero 8 G.
Calorie 653, grasso totale 24 G., grassi saturi 10 G., proteine 53 G., carboidrati 52 G., fibra 4 G., colesterolo 155 mg, sodio 1688 mg, zucchero 8 G.
Prosciutto, formaggio svizzero, senape e sottaceti sono una combinazione deliziosa che distingue il sandwich cubano caldo da tutti gli altri. Esaltane ulteriormente il sapore aggiungendo fettine sottili di tacchino e salsa di mirtilli rossi. È un ottimo modo per utilizzare gli avanzi di tacchino arrosto della cena di ieri sera.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 ciabatta
- 2 cucchiai di senape di Digione
- 1/4 di tazza di salsa di mirtilli rossi
- 12 fette di prosciutto affumicato
- 450 g di tacchino arrosto, tagliato a fette sottili
- 4 fette di formaggio svizzero
- 10 fette di cetrioli sottaceto
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pane ciabatta, tacchino, senape di Digione, salsa di mirtilli, prosciutto, formaggio svizzero
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Tagliate la ciabatta a metà orizzontalmente. Spalmate la senape sulla metà superiore e la salsa di mirtilli rossi su quella inferiore. Disponete a strati il prosciutto, il tacchino, il formaggio, i cetriolini e la metà superiore del pane sulla metà inferiore. Premete bene e tagliate trasversalmente in quattro spicchi.
- Preriscaldate una piastra per griglia. Se necessario, cuocete i panini in più riprese: disponeteli sulla piastra e premeteli con un'altra padella pesante. Cuocete, girandoli una volta, finché non compaiono i segni della griglia, per circa 8 minuti. Servite i panini caldi o tiepidi.
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