Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Il mojito classico è originario dell'Avana, Cuba, e si dice che fosse il drink preferito di Ernest Hemingway. Tipicamente si prepara con lime, menta, zucchero di canna e rum, ingredienti tipici dell'isola caraibica.

Ingredienti:

• 180 ml di rum
• 4 cucchiai di zucchero di canna
• 4 tazze di ghiaccio
• 10-12 rametti di menta
• 6 cucchiai di succo di lime fresco
• Acqua gassata
• 4 spicchi di lime per guarnire

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

rum, zucchero di canna, succo di lime, acqua gassata, menta

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Bagnate i bordi di 4 bicchieri con uno spicchio di lime e immergeteli nello zucchero di canna.
  
  Mettete il ghiaccio in uno shaker e aggiungete il rum. Spezzettate metà delle foglie di menta e mettetele nello shaker con il succo di lime e lo zucchero. Agitate bene e servite con ghiaccio in un bicchiere elegante. Completate il cocktail con una spruzzata di acqua frizzante.
  
  Guarnite ogni bicchiere con uno spicchio di lime e un rametto di menta.

Voti: 5