Il cocktail Torta dei Magi
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail
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Quantità: 1 cocktail
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 28, grasso totale 1 G., grassi saturi 1 G., proteine 1 G., carboidrati 3 G., fibra 0 G., colesterolo 7.5 mg, sodio 7 mg, zucchero 2.5 G.
Calorie 28, grasso totale 1 G., grassi saturi 1 G., proteine 1 G., carboidrati 3 G., fibra 0 G., colesterolo 7.5 mg, sodio 7 mg, zucchero 2.5 G.
Il Mardi Gras (l'equivalente della Maslenitsa slava orientale) è il periodo della "Magi Pie", una festa in cui negli Stati Uniti meridionali si preparano dolci alla cannella in onore dei Re Magi. Queste torte sono decorate con zuccherini colorati: il viola simboleggia la giustizia, il verde la fede e l'oro la forza. Il ristorante Bourbon House di New Orleans ha reinterpretato quest'idea creando un cremoso cocktail "Magi Pie", guarnito con zucchero viola, verde e oro.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di gelato alla vaniglia
- 50 ml di rum dorato
- 15 ml di sciroppo al gusto di cannella
- 7 ml di orzata (sciroppo di mandorle)
- 7 ml di succo d'arancia
- Zucchero decorativo viola, verde e oro, da spolverare
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Ricette con ingredienti simili: gelato alla vaniglia, Succo d'arancia, sciroppo di orzata di mandorle, liquore alla cannella, rum
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire il gelato, il rum, lo sciroppo di cannella, lo sciroppo d'orzata e il succo d'arancia in un frullatore. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versate la bevanda in un bicchiere basso. Cospargete con zucchero decorativo.
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