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Conservare le ricette


Categorie: Antipasti, Verdure, .
Mais sottaceto con peperoniVisualizzazioni: 7.751

Ricetta dettagliata con foto.

mais, peperone, peperoncino, semi di senape, aceto di mele, alloro, sedano...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 litro
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Cavolfiore marinato con cipolla rossaVisualizzazioni: 10.200

Ricetta dettagliata con foto.

cavolfiore, cipolla rossa, aglio, aceto di vino, scorza di limone, coriandolo...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 litro
Pectina di mele fatta in casaVisualizzazioni: 67.810

La pectina di mela può essere aggiunta come addensante naturale a varie gelatine, marmellate, conserve e salse dolci.

mele, pectina di mela...
Tempo: -- Complessità: facilmente Quantità: 1,5 cucchiai
Categorie: Antipasti, Verdure, .
Autore:
Zenzero sottacetoVisualizzazioni: 8 317

La radice di zenzero tagliata a rondelle può essere facilmente messa sottaceto in casa e gustata il giorno successivo. Il peperoncino tailandese e l'anice profumato le conferiscono un meraviglioso sapore e aroma asiatico.

radice di zenzero, peperoncino, aceto di riso, zenzero sottaceto, anice stellato...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente
Categorie: Salse, Condimenti, .
Condimento per la conservazione sottaceto delle verdureVisualizzazioni: 9.588

Ricetta dettagliata con foto.

Semi di senape, pimento, coriandolo, chiodi di garofano, zenzero in polvere, peperoncino in fiocchi, alloro, semi di aneto, bacche di ginepro, noce moscata, spezie per sottaceti, cannella...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente
Autore: - autrice di libri di cucina
Spiedini di manzo in stile tailandese con verdure marinateVisualizzazioni: 6 265
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Aceto di riso, cetrioli, peperoncino, cipolla rossa, coriandolo, salsa di soia, salsa di pesce, mirin (vino di riso), aglio, radice di zenzero, zucchero di canna, semi di sesamo, fiocchi di peperoncino rosso, pasta di peperoncino, succo di lime, manzo, cipollotti...
Tempo: 2 ore. Complessità: facilmente Porzioni: 4 - 6
Autore: - autrice di libri di cucina
Zuppa di curry Achat con pollo, arachidi e verdure sottacetoVisualizzazioni: 5.827
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

Aceto di riso, cetrioli, crauti, ciliegie, cipolla rossa, peperoncino, aglio, radice di zenzero, coriandolo, curcuma, pasta di curry, latte di cocco, petto di pollo, spaghetti lo mein, salsa di soia, salsa di pesce, burro di arachidi, succo di lime...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4

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