Salmone

• Burro alle erbe
• Salmone

La cosa più deliziosa di questo pesce è probabilmente la sua pelle croccante, che è straordinaria in contrasto con la carne tenera e succosa del salmone. Trisha Yearwood serve il suo salmone fritto con una noce di burro alle erbe e, per rendere il piatto più festoso, congela il burro in Per saperne di più

Questa ricetta di salmone al forno è perfetta per chi ha fretta ma desidera comunque preparare una cena speciale e deliziosa. Il filetto di salmone viene spennellato con una salsa veloce al miele e senape e cotto al forno. Per una bella crosticina, cuocete in forno qualche minuto prima... Per saperne di più

• Salmone
• Insalata di cavolo rosso arrosto

Filetto di salmone scottato in padella con una deliziosa crosticina di senape di Digione ed erbe provenzali, servito con un'insalata di cavolo rosso grigliato, peperoni arrostiti, olive e arance. Il cavolo croccante arricchisce il piatto con... Per saperne di più

• insalata di cavolo rosso
• Salsa di panna acida con avocado
• Pescare
• Tortillas fatte in casa

Rendete la giornata del pesce indimenticabile e deliziate i vostri cari con questi fantastici tacos di salmone. Anche chi dice di non amare il pesce lo apprezzerà in questa versione! Il salmone viene generosamente cosparso di peperoncino in polvere, rosolato in padella fino a renderlo croccante e poi cotto a fuoco lento fino a quando... Per saperne di più

Con il salmone avanzato dal giorno prima si possono preparare delle deliziose crocchette. Mescolate il salmone sbriciolato con purè di patate, uova, cipolle e farina. Formate delle palline e friggetele in abbondante olio. Le crocchette risulteranno deliziose e croccanti. Per saperne di più

• Pesce e salsa
• insalata di rucola

Una ricetta passo passo per cucinare il salmone con salsa allo champagne. Per saperne di più

Ricetta dettagliata con foto.

Per preparare questi deliziosi hot dog, Justin Warner utilizza un mix di capesante e filetti di salmone o merluzzo. Non pensate che cucinare le salsicce sia complicato. Basta avvolgere la carne macinata nella pellicola trasparente e lessarla in acqua. Dopo... Per saperne di più

Ricetta per filetto di salmone con broccoli, edamame e quinoa. Stufato nel tè verde. Per saperne di più

Una delicata mousse di salmone affumicato a base di panna montata, aromatizzata con gelatina, scorza di limone, capperi e aneto. Questa mousse può essere utilizzata per decorare fette di cetriolo, grissini o cracker, oppure per farcire delle tortine. Per saperne di più

Insalata di magnolia a strati con maionese, perfetta per la tavola delle feste. Preparata con salmone in scatola, uova, patate e mele. Per saperne di più