frullato di gelato
Voti: 13
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cocktail
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cocktail
Una ricetta per un milkshake a base di gelato alla vaniglia, alla fragola o al cioccolato. Si aggiungono latte condensato e sciroppo alla vaniglia.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 ml di gelato alla vaniglia, alla fragola o al cioccolato
- 1/3 tazza di sciroppo di vaniglia (come Monin o Torani)
- 1/2 tazza di latte evaporato
Consigliamo
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Disponete 8-10 palline di gelato in un unico strato in un piatto fondo e congelate per 20 minuti, finché non si saranno completamente solidificate.
- Versare il latte evaporato e lo sciroppo di vaniglia in un frullatore. Raffreddare il frullatore e 2 tazze nel congelatore per 20 minuti.
- Poco prima di servire, togliere il gelato e il frullatore dal congelatore. Versare il gelato nel frullatore e frullare ad alta velocità.
Aggiungete il gelato rimanente e frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Togliete i bicchieri dal frigorifero e riempiteli con il cocktail. Servite immediatamente.
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