Frullato con 3 ingredienti


Voti: 1

Come preparare un frullato con soli 3 ingredienti
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Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 2

A dire il vero, un classico milkshake richiede solo due ingredienti: latte e gelato. Ma per esaltarne il sapore, Sunny Anderson aggiunge un ingrediente segreto: estratto di vaniglia, limone o mandorla, a seconda del gusto del gelato (vedi Nota). E non dimentichiamo gli additivi, che trasformano una semplice bevanda estiva in una vera e propria esplosione di sapori.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 tazze di gelato, lasciatele a temperatura ambiente per 10-15 minuti per farle ammorbidire
  • 90 ml di gelato al latte
  • 2 gocce di estratto di vaniglia, limone o mandorla
  • Integratori: pretzel, barrette di cioccolato tritate, malto in polvere, burro di arachidi, sciroppo o biscotti



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Mettete il gelato, il latte e l'estratto in un frullatore e frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungete eventuali guarnizioni desiderate e frullate di nuovo.
  2. Nota

    Scegli l'estratto che meglio si abbina al sapore del tuo gelato. Tutti quelli sopra elencati funzionano con il gelato alla vaniglia. L'estratto di limone si abbina bene ai gelati alla frutta, come fragola o lampone, mentre l'estratto di mandorla si sposa bene con il cioccolato e il burro di arachidi. L'estratto creerà un sapore più intenso, più simile a un milkshake che a un gelato fuso.






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