Frullato al tahini

Voti: 1

Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 206, grasso totale 15 G., grassi saturi 4 G., proteine 5 G., carboidrati 15 G., fibra 2 G., colesterolo 19 mg, sodio 73 mg, zucchero 10 G.

Probabilmente avete già provato un milkshake alla vaniglia o alla fragola. Ma che ne direste di qualcosa di completamente nuovo? Provate un milkshake al tahini, ricco di un caldo sapore di nocciola. Non è eccessivamente dolce, ma potete guarnirlo con sciroppo al cioccolato, panna montata e zuccherini colorati, se vi piace.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

2 tazze di gelato alla vaniglia
3/4 di tazza di latte intero
0,5 tazze di tahina
0,5 cucchiaini di estratto di vaniglia
Un pizzico di cannella in polvere
sciroppo di cioccolato
Una manciata di biscotti al cioccolato sbriciolati
Panna montata fresca per decorare
Codette multicolori per decorazione

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Preparazione del piatto secondo la ricetta:

In un frullatore, unire il gelato, il latte, la tahina, la vaniglia e la cannella e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Versate il cocktail nei bicchieri e, se lo desiderate, aggiungete lo sciroppo al cioccolato, cospargete con biscotti sbriciolati e decorate con panna montata e zuccherini colorati.

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