Frullato di banana flaster


Voti: 1

Come preparare un frullato Banana Foster
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Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 486, grasso totale 20 G., grassi saturi 12 G., proteine 4 G., carboidrati 48 G., fibra 2 G., colesterolo 67 mg, sodio 271 mg, zucchero 41 G.


Questo milkshake per adulti unisce tutti i sapori e gli ingredienti del famoso dessert Bananas Foster: gelato alla vaniglia, rum, banane caramellate e liquore alla banana, che conferisce un sapore più ricco e corposo. Guarnite con panna montata e una ciliegina, e gustatelo!



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


Banana Foster

  • 4 cucchiai di burro non salato
  • 2 banane mature, sbucciate e tagliate a fette spesse 1 cm.
  • 0,5 tazza di zucchero di canna
  • 1/4 di cucchiaino di cannella
  • 1/4 di tazza di liquore alla banana
  • 0,5 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 0,5 cucchiaini di sale

Frappè

  • 240 ml di rum scuro giamaicano, come ad esempio Myers's
  • 4 tazze di gelato alla vaniglia, leggermente scongelato
  • 1 tazza di panna montata
  • Un pizzico di cannella
  • 4 ciliegie al maraschino con il gambo



Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: banane, gelato alla vaniglia, liquore alla banana, rum, cannella

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Banana Foster:

    Mettete il burro e le banane in una padella antiaderente di medie dimensioni e cuocete a fuoco medio fino a quando le banane non saranno caramellate, circa 2 minuti per lato. Aggiungete lo zucchero di canna e la cannella. Togliete dal fuoco, aggiungete il liquore alla banana e mescolate. Incorporate l'estratto di vaniglia e il sale, quindi trasferite le banane flambé in una ciotola per farle raffreddare.
  2. Frappè:

    Unite il rum, le banane raffreddate e il gelato in un frullatore e frullate fino a ottenere un composto liscio e cremoso. Versate nei bicchieri e guarnite con una cucchiaiata di panna montata. Spolverate con cannella, decorate con una ciliegia e servite con una cannuccia lunga.






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