raita di cetrioli


Voti: 4

Come preparare il raita di cetrioli
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cucchiai.


Raita di cetrioli - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 tazze di yogurt naturale
  • Scorza e succo di 1 lime
  • 1 cetriolo, tagliato in quattro nel senso della lunghezza e affettato a fette di 0,5 cm di spessore.
  • 3 cucchiai di coriandolo tritato
  • 3 cucchiai di menta tritata
  • Sale e pepe nero macinato



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Mescola lo yogurt, le erbe aromatiche, il cetriolo, la scorza e il succo di lime. Condisci con sale e pepe.





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