Salsa di ananas e cetriolo
Voti: 2
Tempo: 10 min.
Salsa di ananas e cetriolo - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 tazze di ananas a cubetti (1/2 ananas di medie dimensioni)
- 1/2 cetriolo, rimuovere i semi e tagliarlo a cubetti piccoli
- 1/2 cipolla rossa, tritata finemente
- 1/2 peperoncino jalapeño, tritato finemente (rimuovere le venature e i semi per un sapore meno piccante)
- 1/2 mazzetto piccolo di coriandolo fresco tritato
- Succo di 1/2 lime
- Sale grosso e pepe macinato fresco
- Patatine di mais, per la presentazione
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Ananas, cetrioli, Pepe jalapeno, cipolla rossa, succo di lime, salsa pico de gallo, coriandolo, patatine
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, unire l'ananas, il cetriolo, la cipolla rossa, il jalapeño, il coriandolo e il succo di lime. Condire con sale e pepe a piacere.
- Servite la salsa di ananas e cetriolo con le patatine.
Uscita: 2,5 cucchiai
Ricetta salsa con ananas, pomodoro e peperoncino jalapeño.
Autore della ricetta - Katie Lee è una scrittrice e critica gastronomica televisiva statunitense.
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