Torte gelato Banana Split
Voti: 1
Tempo: 4 ore e 15 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 2 torte
Complessità: facilmente
Quantità: 2 torte
Ricetta dei biscotti Banana Split con gocce di cioccolato. Il dessert viene servito con purea di fragole congelata montata con panna, fette di banana e sciroppo al cioccolato. I biscotti vengono poi cosparsi di arachidi tostate tritate e guarniti con una ciliegina al maraschino.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12 biscotti wafer al cioccolato (80 g)
- 1/2 piccolo banana, tagliato a fette
- 1/2 tazza di panna fresca da montare
- 3 cucchiai di zucchero a velo
- 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Sciroppo o salsa al cioccolato per guarnire
- 2 cucchiai tritati arachidi tostate per spolverare (facoltativo)
- 2 ciliegie al maraschino sotto liquore per guarnire (facoltativo)
- 1/2 tazza di fragole a cubetti, più qualche fetta per guarnire
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: biscotti al cioccolato, crema, banane, Arachidi, ciliegia cocktail, zucchero a velo, estratto di vaniglia, sciroppo di cioccolato, fragola
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un frullatore, frullate i cubetti di fragola con 1-2 cucchiai di acqua fino a ottenere una purea liscia. Montate la panna con uno sbattitore elettrico per 3-5 minuti fino a ottenere una consistenza soda. Aggiungete lo zucchero a velo. estratto di vaniglia e purea di fragole e sbattere per altri 1-2 minuti.
- Per ogni porzione, disponete un biscotto con gocce di cioccolato su un piatto. Aggiungete un cucchiaio di panna montata alla fragola, poi coprite con un altro biscotto e premete leggermente. Continuate ad alternare biscotti e panna montata nello stesso ordine fino a formare una pila di 6 biscotti. L'ultimo biscotto da posizionare in cima deve essere un biscotto.
Avvolgete le torte nella pellicola trasparente e congelatele per 3-4 ore, finché la glassa non si sarà solidificata. Coprite la panna montata rimanente e congelatela. - Prima di servire, lisciate i bordi delle torte con una spatola o un coltello. Guarnite le torte con fette di fragole e banane e un po' della panna rimasta. Irrorate con sciroppo al cioccolato. Cospargete le torte con arachidi e decorate a piacere. ciliegie al liquore.
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