ciliegia da cocktail
Si tratta di una ciliegia al maraschino (un tipo di ciliegia dolce) immersa nello sciroppo di zucchero. È una bacca traslucida, di colore scarlatto, snocciolata, che può essere colorata di giallo, blu o verde con l'aggiunta di coloranti alimentari. Viene venduta in vasetti di vetro sciroppati.
La ciliegia da cocktail è un ingrediente culinario utilizzato per guarnire dessert, gelati, bevande e cocktail.
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