Se preferite il porridge d'avena per colazione, potete trasformarlo in una speciale casseruola per il fine settimana. Unite l'avena con noci, cocco, fettine di mela e pancetta fritta e cuocete in forno. È pronto da servire. Per saperne di più

Questa ricetta di risotto utilizza fiocchi d'avena integrali al posto del tradizionale riso Arborio, ma si prepara con la stessa tecnica classica: si aggiunge il brodo caldo all'avena in piccole quantità fino a quando i fiocchi non saranno teneri. Mescolare continuamente il risotto. Per saperne di più

Questa sana ricetta di porridge d'avena trasforma il classico piatto in un dessert grazie alla deliziosa salsa ai mirtilli con sciroppo d'acero versata sopra al momento di servirlo. La salsa è preparata con mirtilli freschi. Per un tocco di croccantezza in più, cospargete il porridge con... Per saperne di più

L'avena tagliata a pezzi (steel-cut oats) è molto più salutare dell'avena laminata (laminate) ed è adatta non solo per il porridge mattutino, ma anche per piatti più sostanziosi, come questo risotto: un ottimo modo per integrare più cereali integrali nella propria dieta! Il risotto preparato con avena tagliata a pezzi risulta... Per saperne di più

Iniziate a preparare questo porridge incredibilmente sano e ricco di fibre prima di andare a letto: basta aggiungere tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e impostare il tempo. Al mattino avrete una colazione calda ed energizzante pronta ad aspettarvi. Per saperne di più

Invece del riso tradizionale, questo risotto è preparato con avena integrale, più salutare. Contiene molto meno amido, ma grazie al pecorino romano, il risotto risulterà cremoso, proprio come un classico! L'avena integrale viene prima soffritta con le cipolle. Per saperne di più

Il cavolo nero brasato con fagioli dall'occhio è un classico della cucina sudamericana. È un piatto semplice e salutare, ricco di proteine, fibre e dal sapore eccezionale. Si ritiene inoltre che simboleggi la prosperità (i fagioli rappresentano le monete e il cavolo nero rappresenta...). Per saperne di più

Il porridge d'avena più salutare si prepara con avena tagliata a pezzi grossi. Richiede una cottura più lunga, ma permette di ottenere la massima quantità di micronutrienti e fibre. Il modo migliore per preparare questo porridge è metterlo nella pentola a cottura lenta durante la notte, così lo troverete pronto al mattino. Per saperne di più

Un sostanzioso porridge integrale è un modo sano per iniziare bene la giornata. Preparalo con orzo integrale, fiocchi d'avena e farina di mais, un alimento ricco di fibre e micronutrienti essenziali. L'orzo integrale richiede tempi di cottura significativamente più lunghi rispetto all'orzo perlato. Per saperne di più

Si ritiene che il porridge d'avena più salutare non si prepari con i fiocchi d'avena, ma con quelli tagliati. Richiede tempi di cottura più lunghi, ma offre una quantità di nutrienti di gran lunga superiore e un piacevole sapore di nocciola, e questa ricetta vi aiuterà a prepararlo in modo eccellente. Per saperne di più

Un risotto non convenzionale che vi conquisterà con i suoi vivaci colori autunnali, la presentazione originale e il sapore ricco. Il risotto è preparato con fiocchi d'avena spezzati, ricchi di micronutrienti essenziali come il riso, e combinati con le barbabietole, il porridge... Per saperne di più

Questo porridge d'avena cuocerà nella pentola a cottura lenta mentre dormi, e al mattino tutto ciò che dovrai fare sarà versarlo in una ciotola di porridge caldo e gustarne lentamente il sapore. Questa ricetta offre una versione più tradizionale britannica del porridge d'avena, non fatta con - Per saperne di più

• Manti
• Condimenti

Sebbene i manti siano popolari in molte culture, la loro forma, il metodo di preparazione e la presentazione variano a seconda delle regioni. I manti turchi moderni hanno spesso una forma quadrata o triangolare e vengono lessati in acqua. Per saperne di più

• Impasto liquido
• Impasto
• Guarnizione

Il nome "focaccia" deriva dalla parola latina che significa focolare: tradizionalmente, questo pane piatto veniva cotto nella cenere del camino. Questa versione multicereali della focaccia è un ottimo modo per integrare una varietà di cereali nella propria dieta. Per saperne di più

Il porridge d'avena non deve essere necessariamente dolce; è altrettanto delizioso servito come contorno. Un bicchiere di vino bianco durante la cottura trasformerà il porridge in un risotto squisito. Il mais e il brodo di mais conferiranno un sapore ricco al risotto con avena integrale. Per saperne di più

Preparate un porridge con un mix di cereali integrali e otterrete la colazione migliore e più sana possibile. La sera, unite riso integrale, avena tagliata a pezzi, orzo perlato e grano in un cuociriso e aggiungete scorza d'arancia e un bastoncino. Per saperne di più