Cupcake a forma di rana


Voti: 1

Come preparare i cupcake a forma di rana
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Tempo: 1 ora e 40 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 12

Gracidio-gracidio! Queste rane sarebbero un'aggiunta gradita a una festa a tema animali selvatici o come complemento a cupcake decorati con fiori, per evitare che la tavola sembri troppo femminile. Per tagliare le palline di malto in modo impeccabile e creare occhi precisi, avrete bisogno di un coltello sottile e seghettato.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 12 palline di malto glassate allo yogurt, tagliate a metà (per gli occhi)
  • 36 mini gocce di cioccolato (per le pupille e le mosche)
  • 2 tazze di crema al burro alla vaniglia
  • 16 spicchi di gomma verde (per le gambe)
  • 4 spicchi di caramelle gommose rosse (per le lingue)
  • 6 mini marshmallow (per le ali)
  • 12 cupcake alla vaniglia
  • 0,5 tazze di zucchero decorativo verde chiaro



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Occhi:

    Disponete le palline di malto con il lato tagliato verso il basso su una superficie di lavoro. Usando la glassa, attaccate una goccia di cioccolato a ciascuna metà. Mettete da parte.

    Gambe:

    Tagliate ogni spicchio verde orizzontalmente in 3 spicchi più sottili. Usate le forbici per tagliare in modo che ogni spicchio abbia 3 punte. Mettete da parte.
  2. Lingue e mosche:

    Disponete gli spicchi di marshmallow rosso su una superficie di lavoro. Tagliate ogni spicchio orizzontalmente in 3 spicchi più sottili. Tagliate ogni spicchio a strisce sottili per formare le lingue. Inserite una piccola goccia di cioccolato a un'estremità di ogni lingua. Usando le forbici, ritagliate dei pezzetti di marshmallow per formare le ali delle mosche. Tagliate la punta di ogni pezzetto e incollatene uno su ciascun lato della goccia di cioccolato (il lato adesivo sarà quello del marshmallow).

  3. Assemblea:

    Ricoprite ogni cupcake con circa 2 cucchiai di crema al burro. Mettete dello zucchero verde in una ciotolina. Immergete ogni cupcake nello zucchero fino a farlo aderire. Applicate gli occhi premendoli delicatamente sulla crema. Premete i gambi e la lingua sui bordi del cupcake. Decorate i cupcake rimanenti allo stesso modo.





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