Il segreto dei panini ripieni di ricotta di Giada De Laurentiis sta nell'utilizzo di due salse: una besciamella ricca e burrosa e una salsa marinara più leggera. Per saperne di più
Pasta per lasagne, salsa marinara, mozzarella, ricotta, parmigiano, farina, latte, uova, spinaci, prosciutto, noce moscata...
Tempo:1 ora e 25 minutiComplessità: media Porzioni: 6
Si può tranquillamente affermare che l'impastatrice di Guy Fieri fa la maggior parte del lavoro nella preparazione di questo semplice impasto. Lui lo prepara con la normale farina 00 e lo cuoce in forno per pochi minuti, finché non diventa dorato e croccante. Per saperne di più
Farina di prima qualità, impasto lievitato, parmigiano, mozzarella, brie, salsa marinara, aceto balsamico, prosciutto crudo, pancetta, pollo, rosmarino, ananas, mele...
Tempo:2 ore e 10 minutiComplessità: facilmente Quantità: 2 pizze grandi (4 piccole)
Cipolle arrostite, peperoni e zucchine: Giada De Laurentiis si assicura che queste verdure aggiungano un tocco dolce alla sua pasta al forno senza carne. Condita con una classica salsa marinara a base di cremosa Fontina, mozzarella affumicata e parmigiano, la sua... Per saperne di più
La ricetta di Ellie Krieger è unica perché utilizza petto di pollo magro, disossato e senza pelle e pangrattato integrale, ma allo stesso tempo impiega salsa marinara e due tipi di formaggio per un sapore tradizionale e inconfondibile. Per saperne di più
Pane integrale, origano, aglio in polvere, paprika, uova, latte, farina, petto di pollo, salsa marinara, mozzarella, parmigiano...
Il segreto di questo piatto semplice, ma delizioso e sostanzioso, di Giada De Laurentiis sta in una semplice salsa di pomodoro, a cui aggiunge aglio, cipolla, carote e sedano. Frulla poi il tutto e lo versa sopra... Per saperne di più
Per le polpette di tacchino, Ina Garten usa salsiccia macinata e, per un tocco piccante, aggiunge peperoncino rosso in scaglie. Cuoce le polpette al forno, poi le fa sobbollire in una classica salsa marinara e le serve con... Per saperne di più
Pane di segale, latte, macinato di tacchino, kupaty (salsicce da friggere), prosciutto crudo, formaggio asiago, prezzemolo, origano, peperoncino in scaglie, uova, salsa marinara, spaghetti, parmigiano...
Tempo:1 ora e 10 minutiComplessità: facilmente Porzioni: 8
Seguite l'esempio di Rachael Ray e aggiungete dei peperoncini al sugo di pomodoro per un tocco piccante davvero unico. Lei arrostisce la zucca spaghetti con la buccia, per poi condirla con il sugo, creando una presentazione spettacolare. Per saperne di più
Zucca spaghetti, parmigiano, timo, rosmarino, prezzemolo, cipolla, sedano, carota, scorza di limone, alloro, pomodori a grappolo, aglio, acciughe, cipolla dolce, peperoncino, maggiorana, origano, concentrato di pomodoro, vino rosso, salsa marinara...
Tempo:2 ore e 25 minutiComplessità: media Porzioni: 4
Una ricetta per hamburger con verdure grigliate. Gli hamburger sono preparati con carne macinata di manzo e l'aggiunta di carne macinata di maiale, conditi con spezie italiane, aglio e origano. Gli hamburger vengono grigliati insieme a peperoni e cipolle. Per saperne di più
Una ricetta per mini hamburger, un piatto da fast food. I panini sono farciti con mozzarella, polpette di manzo, salsa di pomodoro e cipolle fritte, poi ricoperti con altra mozzarella e chiusi con la parte superiore del panino. Per saperne di più
Una ricetta per bastoncini di mozzarella fritti in una pastella di pangrattato con parmigiano. Servire con una salsa marinara densa per intingere. Per saperne di più
Giada nasconde una sorpresa in ogni polpetta: un pezzetto di mozzarella che si ammorbidisce e si allunga deliziosamente ad ogni morso. Per saperne di più
mozzarella affumicata, scalogno, pomodori secchi, basilico, mozzarella, parmigiano, concentrato di pomodoro, peperoncino in scaglie, carne macinata di manzo, carne macinata di maiale, salsa marinara...
Tempo:45 min.Complessità: media Quantità: 35-38 polpette