Torta di arachidi congelata
Voti: 1
Tempo: 2 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Gli amanti del cioccolato e del burro d'arachidi saranno deliziati da questa torta lussuosa, facile da preparare e realizzata con ingredienti perlopiù già pronti, ma dal sapore degno di una pasticceria di alta classe. La base della torta è una crosta friabile e spessa fatta con biscotti Oreo sbriciolati. La base viene farcita con un ripieno di burro d'arachidi, crema al formaggio e una copertura montata dalla consistenza simile alla panna montata, e poi messa in freezer. Guarnite con una spruzzata di salsa al cioccolato a rapida solidificazione, ed ecco fatto! La torta è pronta senza bisogno di preriscaldare il forno.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 tazza di burro di arachidi
- 1 tazza di zucchero a velo
- 1/4 di tazza di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 confezione (220 g) di formaggio spalmabile
- 1 confezione (220 g) di panna montata refrigerata*
- Guarnizione per gelato al cioccolato (consigliata: Magic Shell)
- 1 biscotto per crostata (consigliato: Oreo)
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: burro di arachidi, latte, formaggio cremoso, biscotti di pasta frolla
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola capiente, unire tutti gli ingredienti tranne la guarnizione e la base. Montare con uno sbattitore elettrico. Incorporare delicatamente la crema montata alla base preparata, distribuirla uniformemente e congelare per 2 ore. Una volta che la torta si è solidificata, guarnirla con la glassa al cioccolato e rimetterla in freezer per altri 20 minuti.
- Scongelate leggermente la torta prima di servirla. Tagliatela a fette sottili perché è molto ricca.
Nota
Questa panna montata artificiale* è prodotta in America con il marchio Kraft Heinz ed è chiamata "whipped topping" (panna montata). Viene utilizzata come ripieno per dessert e in alcune ricette di torte senza cottura come prodotto semilavorato o ingrediente che non richiede di essere montato fisicamente e può mantenere la sua consistenza a lungo senza sciogliersi.
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