Cupcake con popcorn
Voti: 1
Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 24 pezzi.
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Quantità: 24 pezzi.
Prepara dei cupcake al popcorn davvero unici usando un preparato per torte già pronto: nessuno indovinerà che li hai fatti con ingredienti preconfezionati. Quando prepari l'impasto, usa il liquido di una lattina di mais al posto dell'acqua. Questo conferirà ai dolcetti un leggero aroma e sapore di mais dolce. I cupcake risulteranno densi, umidi all'interno e deliziosi. Una volta raffreddati, guarnisci ognuno con una spruzzata di panna montata, popcorn sbriciolati e una montagnetta di popcorn interi immersi nel cioccolato bianco. Questo dessert originale conquisterà grandi e piccini. Rendi la tua serata cinema ancora più speciale con i cupcake al popcorn.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione (450-500 g) di preparato secco per torta soffice al burro dorata (+ ingredienti aggiuntivi necessari)
- 1 lattina (820 g) di mais in scatola (scolare il liquido in un contenitore separato; mettere da parte il mais per un altro utilizzo)
- 1 tavoletta (100 g) di cioccolato bianco, tritata finemente
- 4 tazze di popcorn
- 2 tazze di panna fresca da montare
- 3 cucchiai di zucchero a velo
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: preparato per torta, chicchi di mais, cioccolato bianco, Popcorn, crema, zucchero a velo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F). Preparare l'impasto per la torta seguendo le istruzioni sulla confezione, sostituendo l'acqua con lo sciroppo di mais. Foderare uno stampo per muffin da 12 stampini con pirottini di carta. Distribuire l'impasto uniformemente, riempiendo ogni stampino per due terzi. Cuocere secondo le istruzioni sulla confezione; lasciare raffreddare completamente.
- Nel frattempo, mettete il cioccolato bianco in una ciotola adatta al microonde e scaldatelo a intervalli di 15 secondi, mescolando, fino a ottenere un composto liscio. Versate il composto sui popcorn in una ciotola capiente; mescolate per ricoprirli completamente, quindi mettete in frigorifero fino a quando non si saranno solidificati, circa 10 minuti. Guarnite con circa 2 tazze di popcorn al cioccolato e sbriciolateli.
- In una ciotola, con l'aiuto di uno sbattitore elettrico a velocità medio-alta, montate la panna fresca e lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza spumosa, per circa 2 minuti. Incorporate delicatamente i popcorn tritati.
- Guarnisci ogni cupcake con 3 cucchiai di panna montata al popcorn. Completa con il popcorn ricoperto di cioccolato bianco rimasto.
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