Salsa al cioccolato per ciambelle


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Come preparare la salsa al cioccolato per le ciambelle
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Se decidete di non glassare le vostre ciambelle, preparate una deliziosa salsa al cioccolato in cui intingerle. La salsa si prepara con vero cioccolato, zucchero e latte caldo. Basta frullare tutti gli ingredienti in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo. La cannella in polvere si sposa perfettamente con il sapore e l'aroma della salsa al cioccolato. Servite le ciambelle calde, intingetele e gustatele.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1,5 cucchiaini di cannella in polvere + altra per guarnire
  • 2 cucchiaini di petali di mandorla
  • 0,5 tazze di latte
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 55 g di cioccolato fondente, tritato
  • Ciambelle semplici da intingere



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In un pentolino, unire il latte e mezza tazza d'acqua e portare a ebollizione. Mettere lo zucchero e il cioccolato in un frullatore, versarvi il latte caldo e frullare fino a ottenere un composto liscio. Versare la salsa in una ciotola e cospargere con cannella. Servire con le ciambelle.





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