Pasta francese
Una raccolta di ricette con l'ingrediente principale: la pasta francese.
Questo antipasto è una rivisitazione italiana dei classici involtini di salsiccia. Al posto della salsiccia, si avvolgono bastoncini di mozzarella in una panatura croccante. Una fetta di prosciutto crudo, una striscia di peperone arrosto e una salsa al pesto si abbineranno perfettamente al formaggio, creando un pasto davvero appagante. Per saperne di più
La torta salata di pollo è un ottimo modo per gustare un pasto delizioso e saziante anche fuori casa. Le torte sono facili e veloci da preparare utilizzando la pasta per torte salate già pronta, e il ripieno include pollo grigliato sminuzzato, verdure surgelate e Per saperne di più
Questa ricetta di torta salata di pollo riprende il sapore saporito del pollo alla Buffalo, cotto al forno in un ripieno cremoso di verdure e formaggio blu tra due croste friabili. Per semplificare le cose e risparmiare tempo, Per saperne di più
Questa semplice torta salata italiana è guarnita con spinaci e funghi e ricoperta di formaggio filante. La base è realizzata con pasta sfoglia per croissant già pronta. Basta guarnirla con verdure saltate in padella, formaggio e uova e infornarla. Servitela come antipasto. Per saperne di più
Questa quiche ricca e piena di verdure è l'idea perfetta per una colazione domenicale tardiva e rilassante o per una cena leggera con un bicchiere di vino bianco. Il suo morbido ripieno è fatto con spinaci, carciofi, pomodori e formaggio di capra, il tutto su una base friabile. Per saperne di più
La salsa di spinaci e carciofi con formaggio è un antipasto popolare per feste in casa e serate sportive. Di solito viene servita in una ciotola con patatine o cracker per intingerla, ma Jeff Mauro ha portato questa ricetta un passo avanti: ha incorporato la salsa con - Per saperne di più
La classica combinazione americana di mele e formaggio cheddar costituisce il ripieno di queste crostatine di pasta frolla friabile. Gustatele come antipasto o servitele come contorno al tacchino arrosto. Guarnite con semi di papavero e semi di sesamo, queste crostatine hanno un sapore proprio come... Per saperne di più
Una galette francese è essenzialmente una torta dalla forma libera con un ripieno che anche un principiante può preparare. Il rabarbaro aspro e le fragole dolci sono un abbinamento perfetto, e stratificata con pasta di mandorle, è semplicemente magnifica! Per evitare che il ripieno si sciolga - Per saperne di più
Queste deliziose tortine hanno un sapore casalingo, pur essendo preparate con pasta frolla già pronta, il che le rende molto più facili da lavorare. Il ripieno di marmellata d'arance e succo di limone bilancia la dolcezza della glassa, e un tocco di cioccolato... Per saperne di più
Questa quiche vegetariana salutare con funghi, cremoso Gruyère e deliziosi spinaci è incredibilmente facile da preparare, considerando che si utilizza una base per torta già pronta, ed è perfetta per il brunch della domenica o... Per saperne di più
La deliziosa torta shoofly, con il suo ripieno denso e appiccicoso di melassa e la croccante copertura di streusel, è stata resa popolare negli Stati Uniti dai Pennsylvania Dutch. È facile da preparare con ingredienti base della dispensa ed è un dolce apprezzato tutto l'anno. La torta shoofly viene tipicamente servita su Per saperne di più
Per preparare velocemente dei deliziosi rugelach, avrete bisogno di pasta sfoglia già pronta e di una marmellata a vostra scelta. Spalmate semplicemente un po' di marmellata su un disco di pasta, tagliatelo a triangoli sottili, arrotolateli, cospargeteli di zucchero colorato e infornate. Per saperne di più
Le sopapillas, soffici ciambelle messicane ricoperte di zucchero e cannella e irrorate di miele, hanno ispirato questo dessert. Un delicato ripieno di crema di formaggio viene cotto tra due strati di pasta sfoglia, sormontato da una croccante copertura di - Per saperne di più
È ingiusto che uno dei piatti più deliziosi dell'universo, il croque monsieur, sia considerato una prelibatezza da brunch. Provate a infrangere le regole e a trasformare il classico sandwich francese in una salsa cremosa al formaggio e prosciutto, cotta in padella, perfetta per... Per saperne di più
Queste mini tortine commestibili a forma di ciotola vi conquisteranno con il loro sapore intenso e la delicata farcitura di cioccolato e burro d'arachidi. Il cioccolato e il burro d'arachidi non sono stratificati separatamente, ma miscelati insieme per creare una consistenza ricca e cremosa. Per saperne di più
Utilizzando la pasta frolla già pronta, potrete preparare queste tortine in modo rapido e senza problemi. Basta far bollire il ripieno di pesche fresche, assemblare le tortine e infornarle. Sono perfette da gustare al volo o in... Per saperne di più
Unendo un croissant a un cheeseburger, otterrete un fantastico antipasto per feste, a forma di anello da spezzare con la salsa al centro. Per prepararlo, utilizzate la pasta sfoglia per croissant già pronta e farcitela con tutto ciò che amiamo dei cheeseburger: Per saperne di più
Per preparare questi vitushki, avrai bisogno solo di cinque ingredienti: pasta sfoglia già pronta, spinaci surgelati, formaggio, senape e cipollotti. Scongela prima gli spinaci e strizza l'acqua in eccesso. Disponi tutti gli ingredienti del ripieno su un foglio di pasta sfoglia. Per saperne di più
Questo anello di pasta sfoglia Buffalo è perfetto per sfamare un gruppo numeroso. Ogni sfoglia si stacca facilmente dall'anello e al centro c'è una ciotolina di salsa al formaggio blu in cui intingere. Per prepararlo, avrete bisogno di pasta sfoglia già pronta: Per saperne di più
Questi snack monoporzione sono perfetti per feste in casa, cocktail party o semplicemente per guardare una partita con una birra. Nonostante le dimensioni ridotte, questi bocconcini sono ricchi del sapore intenso del prosciutto, del cremoso brie e delle cipolle caramellate. Per saperne di più
Questi panini si preparano in soli trenta minuti e sono deliziosi con un condimento di peperoncino e formaggio fuso. Per cuocerli, avrete bisogno di pasta per pane francese già pronta, arrotolata a forma di cilindro, che poi taglierete in diversi pezzi. Per saperne di più
Ricetta dettagliata con foto.




























