Biscotti con marmellata
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Una versione in miniatura della classica galette francese, pronta in soli 15 minuti. Ritagliate dei cerchi di pasta frolla già pronta, riempiteli con la marmellata e cospargeteli di mandorle a lamelle. I bordi vengono leggermente pizzicati per evitare che il ripieno fuoriesca. Dopo la cottura, queste galette monoporzione risultano croccanti e ripiene di un delizioso ripieno. Potete utilizzare diversi tipi di marmellata per personalizzare il sapore delle vostre galette. Questa ricetta facile e veloce è un must per ogni amante delle torte.
Consigliamo
Ricetta:
Ritagliate quattro cerchi di pasta frolla fredda da 10 cm di diametro. Spalmate un cucchiaio di marmellata su ogni cerchio, lasciando un bordo di 2 cm. Spennellate la pasta con l'uovo sbattuto e sigillate i bordi. Cospargete la marmellata con le mandorle a lamelle. Cuocete in forno a 430 °C per 10 minuti.
Ricette con ingredienti simili: pasta sfoglia, marmellata di fichi, mandorla
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